筑巢引凤 聚势赋能 广阳区高质量建设“一核两区”

苏轼曾赞：日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

科学合理实现土地价值，种粮一定会赚到钱。邓瑞庭在观摩会现场向傅廷栋院士介绍油菜多功能利用技术实验效果。

三是乡村生活发生了改变。现在我们的村里的文化广场，不比县里差。邓瑞庭谈到，目前土地流转率不高也是制约发展的一大因素。他在当地流转了100亩地，上半年种植烟草，下半年种植水稻，目前水稻面积扩大到300亩。现在老一辈的人还是有人不愿意流转出去，有的宁肯不种也不流转出去。

返乡后的饶志伟在家人的支持下投身农业，跟着邓大哥学了两年，他除了教我种水稻，还教我怎么做人，怎么跟种地的阿姨打交道。如今，邓瑞庭水稻种植面积已达3000多亩。越秀农牧食品追求稳定有序的发展，不会盲目扩张。

同时利用屋面和山坡安装太阳能光伏发电板，每年可发电360万度，可实现碳减排979吨。数据显示，处理一头白条猪的效率，比以往人工操作提升了近3分钟。应该是朝着良性的方向竞争，为老百姓创造更好的生活感受和体验，而不能只是追求我要更多的利益，单纯地追求极致的降本而牺牲了产品质量。除此，楼房养殖更加绿色环保。

据悉，越秀农牧食品在广东的养殖项目均采取先进的楼房养殖模式。新屠宰线上，每个运送生猪的滑轮上都带有一个电子芯片。

旗下皇上皇老字号品牌，广式腊味销量全国第一。广东区域的养殖场，饲料价格更低一些，未来希望成本能控制在15元/公斤以内。刘崟表示，皇上皇永和加工厂建立了自主研发的自动化焙房，领先业内。效率提高了，成本随之下降。

去年的屠宰量为240万头生猪，约占广州市场1/3的份额。其次就是提高自动化水平。刘崟介绍，越秀农牧食品养殖场内都是全机械清粪，然后通过管道输送到污水处理区屠宰和深加工环节更直接地面对消费者，出于对食品安全的考虑，越秀农牧食品对厂容厂貌、设施设备的先进化和自动化都有着高要求。

越秀农牧食品追求稳定有序的发展，不会盲目扩张。另外，去年上新的两条生产线从国外进口了自动开边的机器人，自动化程度高，降低了员工的劳动强度。

应该是朝着良性的方向竞争，为老百姓创造更好的生活感受和体验，而不能只是追求我要更多的利益，单纯地追求极致的降本而牺牲了产品质量。楼房养猪不仅提高了养殖效率，还能提高人员效率。

据介绍，该焙房会根据产品的实际情况，自动调节温湿度，同时模拟自然环境下的晒制方式制作腊肠，出品稳定。旗下皇上皇老字号品牌，广式腊味销量全国第一。据悉，2023年8月，越秀农牧食品便与华统股份签署了长期战略合作协议，在广东省区域开展生猪屠宰、生鲜猪肉销售、肉制品深加工等领域的深度合作，为生猪屠宰产业高质量发展提供新动能。今年1月18日，双方合资成立的广州越秀华统食品有限公司也已正式开业。2023年的腊制品产量是2万多吨。南方农村报社近期策划广东畜牧业高质量发展大家谈专题，报道标杆畜牧企业，分享优秀企业的高质量发展经验，期待促进全行业的整体提升。

刘崟介绍，目前越秀农牧食品最优秀的场线养殖完全成本基本控制在16元/公斤以下。以广州花都的楼房项目为例，刘崟介绍，该项目采用3380繁育一体化养猪模式、全场实行28天批全进全出的管理方式，能够提高生猪养殖整体生产和管理水平，实现高效优质、绿色生态、环境友好的高质量发展目标。

以3380头母猪场生产线为例，28天批年出栏可达80000—90000头左右，产房效率比传统的7天批生产方式大幅提高。刘崟介绍，越秀农牧食品养殖场内都是全机械清粪，然后通过管道输送到污水处理区。

值得一提的是，越秀农牧食品还将固废通过高温发酵的方式转化成有机肥的底肥，提供给周边老百姓，改良土壤环境以提高产量，从而为农户带来创收。广东区域的养殖场，饲料价格更低一些，未来希望成本能控制在15元/公斤以内。

除此，楼房养殖更加绿色环保。刘崟介绍，花都项目主生产区由4栋9层的养猪楼组成，同等产能的情况下，起码比平房猪场节约用地1/2，如果再加上栋舍之间连接道路的话，楼房养殖节约的占地面积就更多了。刘崟表示，今年计划出栏60万头，广东和贵州地区各占一半，2025年则计划出栏200万头左右。此外，刘崟极力强调，不要恶性竞争，尤其是农牧业，所有的东西最终都是要端上消费者的餐桌，因此企业对色香味和安全都要负责任。

对于深加工行业，越秀农牧食品的技术水平也已走在前端。广州越秀农牧食品科技有限公司总经理助理 刘崟 不得不说，越秀农牧食品虽为养猪业的新秀，但养殖理念和配套设施等均走在行业前列。

据悉，越秀农牧食品在广东的养殖项目均采取先进的楼房养殖模式。目前种源问题在‘引种－退化-再引种的怪圈中循环。

有资料显示，花都项目的粪污排放量较传统的水泡粪减排40%。高质量发展更多的是要体现科技。

2024年，高质量发展成为热词，引起广泛关注。由于养殖场是个封闭的空间，内部环境对设备是有一定损害的。效率提高了，成本随之下降。处理后的中水用于除臭，每年可节约用水36万吨。

待新厂建成投产后，腊制品产能一年会达到3万多吨。此外从浙江华统股份引进的快速冷却间，还将有效扩大白条猪的运输半径和延长售卖时间。

鼓励良性竞争，开展联合育种助力种业振兴 众所周知，一直以来，畜牧业多被认为是比较落后的。其次就是提高自动化水平。

新屠宰线上，每个运送生猪的滑轮上都带有一个电子芯片。腊制品行业，很多企业还是采用传统的手工方式晾晒腊味。